• лук - 1 бр. глава
• чесън - 1 стрък
• кимион - 2 щипки
• магданоз - 3 стръка
• моркови - 300 г
• олио - 3 с. л.

Морковите се измиват и нарязват на кръгчета, ако са големи се режат на половинки.

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно. Загрява се олио, задушават се зеленчуците.

Овкусяваме със сол, кимион, магданоз. Сипва се една кафена чаша вода.

Вари се на тих огън да готовност около 15-20 минути. Поднасяме с поръсен магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния с моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.