• лапад - 1 кг
• масло - 3 - 4 с.л.
• кисело мляко - 1 ч.ч.
• вода - 3/4 ч.ч.
• яйца - 3 броя
• брашно - 3 с.л. равни
• магданоз - 1/2 връзка
• черен пипер
• червен пипер - 1 к.л.
• сол

Почистете и накълцайте лапада. Разтопете маслото в тенджера, сложете лапада, след това киселото мляко, водата, яйцата и 3 равни лъжици брашно.

Разбъркайте всичко много добре и оставете да се готви на умерен котлон, като разбърквате регулярно, за да не загори. Накрая добавете подправките и накълцания магданоз.

Оставете на котлона за минута и оттеглете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния с лапад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.