• кайма - 400 г смес
• лук - 1 глава кромид
• домати - 3 - 4 броя или доматен сок от консерва
• картофи - 2 големи
• олио - 3 с.л.
• червено вино - 3 с.л.
• дафинов лист - 1 брой
• чесън - 2 скилидки
• червен пипер - 1 ч.л.
• захар - 1 ч.л.
• магданоз
• чубрица
• сол

Омесете каймата с наситнения лук, магданоз, чубрица и малко сол.

Оформете малки овални кюфтенца и ги запържете до полуготовност в загрята мазнина.

Обелете и нарежете на малки парченца доматите, след което ги прибавете в тигана. Картофите също се наситняват и се добавят.

Добавете всички остнали съставки за соса, като най-накрая (след като картофите се сварят) се добавят накълцаните магданоз и чесън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния с кюфтенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.