• картофи - 500 г
• грах - 250 г замразен
• пилешко филе - 400 г
• лук - 1 глава
• моркови - 1 бр.
• кетчуп - 2 с.л.
• олио - 3 с.л.
• захар - щипка
• сол
• черен пипер
• чубрица - 1 с.л.
• джоджен - 1 ч.л.
• бульон - кубче зеленчуков
• девесил - 2 щипки
• сминдух - 2 щипки
• магданоз - 1 ч.л.

Месото се слага да се вари с щипка сол. Картофите се нарязват на едри кубчета. Морковът и лукът се настъргват и задушават в олиото с малко вода.

Добавя се магданозът и се разбърква. Готовото месо се измива и слага при лука и моркова. Оставя се за 2-3 минути да се задуши. Долива се вода и се слагат картофите и кетчупа с щипка захар.

Като заври водата се слага кубчето бульон и се добавя грахът. Оставя се да поври още 10 минути, слагат се подправките и се оставя да ври.

Готовата яхния се сервира с магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния с грах, пилешко филе и картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.