• зелен фасул - 1 кг
• лук - 1 глава
• домати - 3 бр.
• чушки - 1 бр. зелена
• чесън - 3 - 4 скилидки
• брашно - 1 с.л.
• олио - 3 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• бульон - 2 ч.ч. от водата в която е варен фасула
• магданоз - 1 с.л., наситнен
• копър - 1 с.л., наситнен
• сол - на вкус

Сваряваме измития и почистен зелен фасул в подсолена вода и изцеждаме.

В тиган с олиото изпържваме почистения и нарязан лук и след като стане прозрачен добавяме брашното.

След 2-3 минути добавяме червен пипер и разреждаме с бульона.

Прибавяме зеления фасул, нарязаните обелени домати, нарязаната зелена чушка и чесъна.

Посоляваме и варим 20 минути на тих огън, като разбъркваме.

Поднасяме ястието поръсено с магданоз и копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Зеленчукови ястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния от зелен фасул с домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.