Яхния от зелен боб с пилешко в кукео
Яхния от зелен боб с пилешко в кукео
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • зелен боб - 300 г
  • пилешки бутчета - 1 цяло
  • лук - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
  • брашно - 1 с.л
  • кисело мляко - 1 с.л
  • копър
Начин на приготвяне

Нарежете лука и моркова на дребно. Изчистете, измийте и нарежете зеления боб.

Включете кукеото на програма пържене (regular cooking). Изчакайте да загрее и да изпише на екрана "сложете продуктите" . Запържете лука и моркова.

Добавете зеления боб, а след него - и червения пипер. Налейте вода и сложете бутчето. Нарежете чесъна на дребно. Сложете солта и черния пипер.

Изключете програма пържене и задайте варене (pressure cooking). Нагласете часовника за 20-25 мин. Затворете и изчакайте.

Отворете и извадете месото. Обезкостете го, нарежете на малки парчета и върнете тенджерата.

Размийте брашното с малко вода и го добавете в яхнията.

Задайте regular cooking и изчакайте 5 мин, за да се сгъсти.

Поръсете с пресен копър и сервирайте с лъжица кисела мляко.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния от зелен боб с пилешко в кукео е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории