• спанак - 300 г пресен
• олио - 4 с.л.
• лук - 1 бр.
• ориз - 150 г
• сол - на вкус
• червен пипер - 1 ч.л.
• домати - 100 г
• черен пипер - 2 шипки

Измива се спанакът и се нарязва.

Запържва се в загрято олиото ситно нарязан лук и оризът, като се запържат се прибавя спанакът, пържат се още около 3-4 минути.

Прибавя се червеният пипер, разбърква се добре и след около минута наливаме 3 чаши вода. Ако се наложи, доливам още. Оставя се на тих огън да се вари.

Когато оризът е почти сварен, добавям и доматите и след 5 минути е готово.

Овкусява се със сол и черен пипер. Бързо и вкусно !

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния от спанак с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.