• лук - 4 - 5 глави
• яйца - 7 - 8 бр.
• доматен сос - 450 мл
• вода - 1 ч.ч.
• сол
• черен пипер
• олио

Лукът се почиства и се разрязват на по-едри парчета. След това се слагат в чопър и се нарязват на много малки парчета.

В тиган се слага малко олио да се загрее. След като се загрее олиото се прибавя нарязаният лук да се запържи леко.

Когато лукът почне да омеква се прибавя доматеният сос и водата. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Оставя се за малко на котлона да поври, като от време на време се разбърква. Нужни са му около 7-10 минути.

След това се чупят яйцата върху доматения сос. Яйцата се слагат на разстояние едно от друго.

Оставя се на котлона за още 5-7 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Основни Ястия Яхния . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния от лучени яйца с доматен сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.