• грах - 1 буркан стерилизиран
• домати - 1 консерва
• моркови - 2 броя
• картофи - 2 - 3 броя
• лук - 1 глава
• олио - 4 с.л.
• брашно - 1 с.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• чесън - 1 глава
• магданоз - 1/2 връзка
• черен пипер - на зърна
• сол - на вкус

Лукът и морковът се нарязват и се задушават в олио и малко вода. След омекването им се поръсват с червения пипер и брашното, добавя се грахът, долива се още малко гореща вода и се посолява. Прибавят се нарязаните картофи.

Добавят се и нарязаните скилидки чесън и зърната черен пипер, след което и консервата домати.

Вари се на тих огън до готовност на кратофите и се поднася със скълцан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Яхния от грах е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.