• ягоди - 420 г
• лед - 500 - 600 г
• пудра захар - 100 - 140 г (зависи от вкуса)
• лимони - 1 бр.
• мента - прясна, за украса

1. Почистете ягодите и ги нарежете на парчета. Лимонът обелете, така че да не остават бели части от кората по него. Нарежете на четвъртинки и отстранете семките, ако има такива.

2. Поставете плодовете в съда на блендер или кухненски робот с висока мощност. Сипете пудрата захар и пуснете да се смели всичко на максимални обороти до получаване на фина кашичка.

3. Прибавете леда (нека не са големи блокчета лед, за да не се затруднява уредът) и отново включете на максимални обороти за около 30 секунди или до получаване на фина, гладка, ледена смес.

4. Разсипете в купички или чашки и поднесете на момента с украса от пресни ментови листа.

Сорбето е много фино и бързо се разтапя, затова е за директна консумация.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ягодово сорбе с лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.