• ягоди - 500 - 600 г
• сок от ягоди - 1 л прясно изцеден или от компот
• пудра захар - 240 г
• лимони - сок от 1 малък
• ром - 1 - 2 с.л. по желание
• желатин - 3 - 4 пакетчета

Накиснете желатина във вода според указанията на опаковката и го оставете да набъбне.

При нужда прецедете ягодовия сок, за да няма семчици и го сложете в съд на котлона заедно с пудрата захар. Добавете прясно изцедения лимонов сок, ром по желание и накрая желатина.

Бъркайте, докато се разтвори, но в никакъв случай не допускайте течността да ври. Снемете от котлона и оставете да се охлади.

В десертни купички разпределете почистените и нарязани при нужда ягоди - количеството им е по ваше желание. Залейте със сока и сложете купичките в хладилник, докато хубаво се желира.

Поднесете ягодовото желе с украса от свежи ягодки и по желание листенца мента.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ягодово желе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.