• За тестото
• яйца - 4 бр.
• захар - 1 в. ч.
• прясно мляко - 1 в. ч.
• олио - 1 в.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - колкото поеме
• За глазурата
• нишесте - 1 пакет ванилия
• прясно мляко - 600 г
• захар - 2 с.л.
• за Украсата
• ягоди - 200 - 300 г
• цветни пръчици - 1 пакет стърготини
• боровинки - 10 бр.

Яйцата се разбиват със захарта. След това се добавят останалите продукти. Изсипва се в намазнена тава-сърце. Пече се във фурна на 180 градуса.

Глазура: прясното мляко се сварява. Нишестето се разтваря в малко вода в отделна чаша. Когато започне да ври млякото, се добавя 2 с.л. захар и разтвореното нишесте, като постоянно се разбърква. Трябва да се получи гъста кашичка.

Когато е готов блатът, се намазва с готовото нишесте обилно отгоре и отстрани, докато е още топъл.

Сърцето се оформя с шарените стърготини. Ягодите се режат на резенчета и от тях се оформят цветчета.

По средата им се слага по 2-3 боровинки. Украсява се с цели ягоди около тортата. /SO са инициалите на моите любими същества. Тортата е приготвена специално за тях/.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ягодова торта Валентинка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.