• бисквити - 400 г обикновени
• масло - 170 г
• ягоди - 500 г
• заквасена сметана - 200 г
• ягодово желе
• желатин - 1 пакет
• пудра захар - 2 с.л.

Натрошете бисквитите на прах. Прибавете размекнатото масло и омесете тесто. Покрийте къдрава форма за тарта със стреч фолио. Сложете тестото и оформете тартата.

Оставете в хладилник за около 30 минути, за да се стегне.

С помощта на чиния обърнете тартата и отстранете внимателно фолиото.

Разбийте сметаната с пудрата захар. Изсипете върху бисквитената тарта и разстелете равномерно.

Върху сметаната намажете с ягодовото желе.

Отгоре наредете парчета ягоди и полейте с желатин, предварително разтворен в студена вода, след което леко затоплен на водна баня.

Гарнирайте с листенце мента.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ягодова тарта е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.