• бишкоти - 250г
• ягоди - 500г
• бяло вино - 1к.ч.
• жълтъци - 4бр.
• захар - 6с.л.
• ром - 1с.л.
• сметана - 1 кофичка
• пудра захар - 2с.л.
• ванилия - 1бр.

Кипнете виното със захарта и оставете настрани да се охлади. Разбийте жълтъците на водна баня и постепенно прибавете виното със захарта. Разбивайте до сгъстяване на сместа и свалете от огъня. Оставете го настрани да се охлади и добавете рома. Разбъркайте отново.

В правоъгълна форма подредете бишкотите по дъното. Върху тях наредете половината от наполовина нарязаните ягоди. Залейте ги с крема. Оставете във фризера за един час.

Разбийте сметаната заедно с пудрата захар и ванилията и залейте сладкиша. Изравнете повърхността и отгоре подредете останалите наполовина нарязани ягоди. Вдигнете сладкиша в хладилник за една нощ.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Плодови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ягодов сладкиш с бишкоти и бяло вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.