• ориз - 1 к.ч.
• прясно мляко - 2 к.ч.
• ягоди - 250 г пресни (може и замразени)
• бренди - 1 к.ч. (коняк)
• захар - 2 - 3 с.л. на вкус
• сметана - 1 к.ч. бита
• сол - 1 щипка

Измиваме ориза, заливаме го с горещо мляко, добавяме солта и сваряваме до омекване. Докато ориза ври, почистваме ягодите, пресоваме ги и ги добавяме към млечно-оризовата смес.

Сваляме сместа от котлона. Добавяме захарта, разбъркваме за да се овкуси равномерно и оставяме да се охлади. Заливаме изстиналата смес с брендито и половината от сметаната и разпределяме в подходящи чашки. Прибираме в хладилник за да се втвърди.

Преди поднасяне украсяваме с остатъка от сметаната.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ягодов ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.