• ягоди - 200 г
• извара - 200 г
• пудра захар - 80 г
• сметана - 100 г
• лимони - 1 бр.
• сладолед - 300 г шоколадов
• шоколад - 40 г настърган
• мента - 1 стрък

Изварата се смесва с пудрата захар, сметаната и се разбива до кремообразна смес.

Лимонът се изцежда и сокът се добавя към сметановата смес. Ягодите се почистват и се нарязват на ситно. Добавят се към сметановата смес.

Полученият крем се разпределя в чинийки.

Шоколадовият сладолед се реше на парчета с нож, като ножът се потапя в гореща вода при всяко разрязване.

Десертът се оформя, като във всяка чинийка върху крема се слага парче сладолед, поръсва се с настърган шоколад и се украсява с листенца мента.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Кремове . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ягодов крем със сладолед и извара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.