• ягоди - 500 г
• пудра захар - 5 с.л.
• яйца - 4 бр. жълтъци
• ликьор - 120 мл
• захар - 100 г

Жълтъците се смесват със захарта и се разбиват до образуването на пяна.

Добавя се ликьорът и сместа се загрява на водна баня при непрекъснато бъркане за 6 минути. Ягодите се почистват и се разрязват на половинки.

Разпределят се в купички и се заливат с топлия сос. Поръсват се обилно с пудра захар и се оставят в хладилника да се охладят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Други Десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ягоди със сос сабайон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.