• ябълки - 2 големи
• брашно - 200 г
• бакпулвер - 1 бр
• сода - 1/2 ч.л.
• канела - 1/4 ч.л.
• какао - 3 с.л. натурално
• яйца - 1 бр.
• захар - 175 г
• олио - 100 мл
• кисело мляко - 125 мл

В купа се смесват сухите съставки - брашно, сода, бакпулвер, какао и канела. Бърка се до получаване на хомогенност.

В отделен съд се разбиват яйцето и захарта и към тях се добавят олиото и киселото мляко. Смесват се двете смеси и се разбърква 10-15 пъти с лъжица. Не се бърка много, а само докато сухата смес поеме мократа.

Ябълките се настъргват на едро ренде и се добавят към сместа. Разбърква се няколко пъти. Във формичките пълним 2/3 от тях, без да притискаме.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълково-шоколадови мъфини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.