• яйца - 4 бр.
• захар - 1 к. ч.
• брашно - 1 к. ч.
• плънка
• ябълки - 3 едри
• захар - 2 - 3 с. л.
• канела - на вкус
• масло - 1 пълна с. л.
• стафиди
• боровинки
• сладко - или мармалад за намазване
• орехи - смлени или други ядки 1 шепа

В купа се разбиват яйцата със захарта до побеляване. Добавя се брашното, разбърква се на гладка кексова смес. Застила се широка тава с хартия за печене и сипваме кексовата смес, като се разпределя на равен блат.

Печем в загрята фурна 180 градуса до суха клечка, става бързо. Изважда се върху влажна кърпа, хартията се сваля и навиваме на руло. Ябълките се настъргват на ренде.

Загрява се маслото в подходящ съд, добавяме настърганите ябълки, задушваме докато омекнат и сваляме от котлона. Смесват се с канела, стафиди, захар и боровинки.

Сместа се разпределя върху изпечения блат, навива се отново на руло. Отгоре се намазва с мармалад или сладко по избор и се поръсва с натрошени орехови ядки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Сладки Рула . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълково руло с канела и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.