• кори за баница - 200 г (одрински)
• ябълки - 1 голяма
• бисквити - 5 - 6 бр. (маслени)
• стафиди - 50 г
• кафява захар - 5 - 6 с.л.
• орехи - 50 г
• ром - 1 - 2 с.л.
• масло - 50 г

Почистете и настържете ябълката на едро ренде. Прибавете към нея захарта, стафидите и 1-2 с.л. ром.

Смелете бисквитите в блендер и добавете и тях към сместа. Разтопете маслото.

Корите, които ползвах, са ръчно точени и печени на сач.

Вземете една кора и я намажете с разтопено масло. Поръсете от плънката и ситно нарязани орехи равномерно на всякъде. Навийте на руло. Нарежете рулото на няколко части, всяка с дължина 3-4 сантиметра.

Поставете ги в хартиени форми за мъфини и ги наредете в тавичка. Отгоре поръсете с още малко орехи.

Печете ябълковите пънчета в загрята фурна на 180 градуса за 30 минути, докато се зачервят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълкови пънчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.