• яйца - 2 бр.
• захар - 100 г
• брашно - 500 г
• бакпулвер - 1 бр.
• лимонов сок - 1 с.л.
• прясно мляко - 6 с.л.
• масло - 150 г
• плънка
• ябълки - 500 г настъргани
• захар - 100 г
• ванилия - 1 бр.
• канела
• орехи - 100 г смлени

Разбиват се яйцата със захарта. Към тях се прибавя лимоновият сок, прясното мляко, кравето масло. Пресяват се брашното с бакпулвера.

Смесват се двете смеси. Приготвя се плънката. Тестото се разточва на 0.5 см. Изрязват се кръгчета, като във всяко се слага плънка.

Кръгчетата се прегъват, намазват се с яйце и се пекат в умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълкови пирожки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.