• яйца - 2бр.
• кисело мляко - 2 пълни с.л.
• брашно - 4 пълни с.л. Бяло
• ябълки - 1 бр.
• кокосово масло - 1 ч.л.
• канела - 1 ч.л.
• сода

Това са едни много бързи и здравословни палачинки без захар /ако желаете, може да се прибави/, които са подходящи дори и за малки деца.

Моят син например /1 г. и 2 м./ ги обожава!

Разбиваме яйцата заедно с киселото мляко и содата. Добавяме брашното, разбъркваме и прибавяме настърганата на ситно ренде и отцедена ябълка. Следва канелата и разтопеното кокосово масло.

Оформят се с лъжица и се пекат на незалепващ тиган без мазнина, тъй като си имат кокосово масло. Но при желание може и да се намаже тигана с малко масло.

От тази доза излизат около 12 мини палачинки.

Бон апети!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълкови палачинки с кокосово масло и канела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.