• масло - 200 г
• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 4 броя
• брашно - 250 г + 1 с.л.
• бакпулвер - 2 с.л.
• портокали - настъргана кора на 1 портокал
• ябълки - 1 брой
• стафиди - 60 г

Разбийте добре мекото масло и захарта. Добавете едно по едно яйцата и разбърквайте добре след всяко.

Пресятото брашно смесете с бакпулвера и го добавете на порции към останалата смес. Прибавете фино настърганата портокалова кора и обелената и настъргана ябълка.

Смесете стафидите с 1 с.л. брашно и ги разбъркайте към цялата смес. Разпределете в подмазнени форми за мъфини но не догоре. Сложете ябълковите мъфини със стафиди да се изпекат в загряна на 200 градуса фурна за около 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълкови мъфини със стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.