• бутер тесто - 400 - 500 г
• ябълки - 4 бр.
• краве масло - 3 с.л.
• захар - 4 с.л.
• лимонов сок
• канела - 1 ч.л.

Измиваме и изчистваме ябълките добре. Нарязваме ги на тънки лентички, след което леко ги бланшираме във вряща вода с малко лимонов сок за около 20-30 секунди. Оставяме ги да изстинат.

Разточваме бутер тестото и го нарязваме на ленти около 4 см.

Разтапяме маслото и го разбъркваме заедно с канелата и захарта. С тази смес намазваме долната половината на всяка една лента /по дължина/.

В горната половина на лентата /по дължина/ нареждаме парченцата ябълки, като леко ги застъпваме.

След това обръщаме намазаната с канелена смес част върху тази с ябълките и завиваме на руло, наподобяващо роза.

Печем в загрята фурна на около 200 градуса за около 20 мин /според фурната/.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълкови бутер розички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.