• яйца - 2 броя
• захар - 1 ч.ч.
• олио - 1 ч.ч.
• сода - 1 ч.л. амонячна
• брашно - 2 ч.ч.
• орехи - 1/2 ч.ч. натрошени
• канела - 1 ч.л.
• лимони - кората на 1 лимон
• ябълки - 2 ч.ч. обелени и настъргани
• масло - за намазване
• пудра захар - за поръсване
• канела - за поръсване
• галета - за поръсване

Разбийте добре яйцата със захарта и добавете олиото. Към тях прибавяте последователно останалите продукти - пресятото брашно със содата, орехите, канелата, лимоновата кора. Объркайте сместа внимателно с настърганите ябълки.

Изсипете сместа в намазана с масло и поръсена с брашно тавичка. Отгоре наръсете с галета обилно и леко притиснете към повърхността.

Сложете питата да се пече до готовност в умерена и предварително загрята фурна. Веднага щом извадите готовата ябълкова пита, я намажете с масло и поръсете с галета и пудра захар.

Щом леко изстине, я нарежете и поднесете, поръсена с малко канела.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълкова пита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.