Ябълкова пита с карамелен сос и орехи
Ябълкова пита с карамелен сос и орехи
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • ябълки - 3 - 4 бр. средно големи
  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • кафява захар - 1 к.ч. + за поръсване
  • масло - 170 г.
  • лимонови корички
  • канела - 1 ч.л.
  • орехи - 1 к.ч.
  • сладкарска сметана - 100 мл
  • галета - за поръсване
  • бакпулвер - 1 п.
Начин на приготвяне

Разбийте яйцата в дълбока купа, заедно със захарта. Добавете 100 г разтопено масло, киселото мляко и бакпулвера. Разбъркайте и добавете брашното. Обелете и нарежете ябълките на филийки.

Поръсете дъното на кръгла форма с разтопено масло, оваляйте ябълките в галета и ги наредетена дъното на формата. Поръсете с кафява захар.

Изсипете кексовото тесто върху ябълките. Изпечете в загрята фурна на 190 градуса.

Запечете ореховите ядки в сух тиган. Отстранете ги и добавете кафявата захар. След като се разтопи, добавете 50 г масло и разбъркайте.

Налейте сметаната и бъркайте до получаването на гладък сос. Добавете орехите към соса и разбъркайте.

Готовия ябълков сладкиш обърнете с помощта на чиния.

Полейте с карамелената заливка.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Ябълкови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълкова пита с карамелен сос и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории