• яйца - 1 бр.
• вода - 100 мл
• мая - 1 ч.л. суха
• сол - 1 к.л.
• захар - 2 с.л.
• олио - 3 с.л.
• брашно - 350 - 400 г
• мед - 1 с.л. за намазване
• ябълки - 2 бр.
• канела - 1 ч.л.
• захар - 2 с.л. за ябълките
• червени боровинки - 10 бр.
• масло - 1 с.л.

В купа сипете брашното, добавeте в средата му сухата мая, солта и захарта. Разбърква се с вилица, за да се смесят сухите съставки. Добавя се яйцето, водата и олиото, замесва се тесто и оставяме на топло за 30 минути, за да втаса.

През това време ябълките се срязват на две, почистваме семената и нарязваме на полумесеци. Половинката от едната ябълка се обелва и нарязва на кубчета в купа, като се разбърква със захарта, канелата и червените боровинки.

Готовото тесто се разточва като пица на тънко и поставяме в намаслена тава. Отгоре в кръг се нареждатрезени ябълка, а в средата ябълковите кубчета. Разпределяме по малко масло по пицата и печем в загрята фурна 180 градуса за 25-30 минути. Изважда се, намазваме с течен мед и сервираме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълкова медена пита е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.