• пълнозърнести кори - 1 пакет
• ябълки - 4 средни
• канела - 1 пакетче
• ванилия - 2 пакетчета
• орехи - 1 ч. ч. начупени
• кафява захар - 3 с.л.
• лимецово брашно - 2 с.л.
• олио - за намазване на тавата и корите
• пудра захар - за поръсване

Обелваме и настъргваме ябълките на едро ренде, като след това изцеждаме сока им. '

Смесваме настърганите ябълки с канелата, ванилията, орехите, захарта и брашното.

Намазняваме корите с малко олио, след което слагаме от плънката в единия край и навиваме, като използваме по 2 от корите за едно рулце.

Нареждаме в намазнена тава за печене, след което намазваме и отгоре с олио или масло по желание и печем на 220 градуса докато се запекат корите до златисто.

Накрая поръсваме щрудела с пудра захар по желание.

Ако използвате ябълки, които не са толкова сладки, сложете повече захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълков щрудел с пълнозърнести кори е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.