• ябълки - 3 бр.
• яйца - 3 бр.
• орехи - 1/2 ч.ч. /фъстъци/
• овесени ядки - 1 ч.ч.
• стафиди - 1/2 ч.ч.
• кисело мляко - 1/2 ч.ч.
• сода за хляб - 1 ч.л.
• пълнозърнесто брашно - 2 с.л.
• мед - 3 с.л.
• пудра захар - за поръсване

Почистваме ябълките от семките и вътрешната част и ги режем на кубчета.

Разбиваме яйцата, содата се разтваря в киселото мляко, да шупне.

Прибавяме ги към ябълките, добавяме орехите, овесените ядки, брашното, меда и стафидите. Разбъркваме всичко много добре.

В тавичка, покрита с хартия за печене, изсипваме сместа и печем на 180 градуса за около 30 минути, зависи от фурната.

Проверяваме с клечка, дали е изпечено. Оставяме да се охлади и преди да поднесем поръсваме с пудра захар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълков щрудел с овесени ядки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.