• брашно - 260 г
• бакпулвер - 1 пактче
• олио - 130 мл
• захар - 200 г
• шоколад - 200 г начупен на парчета
• яйца - 3 бр.
• ябълки - 4 бр. средно големи
• ванилия - 2 ч.л.
• канела - 2 ч.л.
• орехи - 60 г нарязани

В купа се разбъркват олиото и захарта. Прибавят се яйцата, разбърква се с телена бъркалка.

Брашното се разбърква с бакпулвера и се прибавя на две порции, като се разбърква с дървена лъжица.

Ябълките се почистват, нарязват се на средно големи кубчетга, поръсват се с ванилията и канелата. Разбъркват се и се прибавят към брашнената смес. Отгоре се начупва шоколадът и се добавят нарязаните с нож орехи.

Цялата смес се разбърква до хомогенност. Изсипва се в намаслена кейкова форма, покрита с хартия за печене, около 26 см.

Пече се на 180 градуса за около 30/40 мин.

Охлажда се върху решетка и се напудря с пудра захар.

Източник: www.evatoneva.com

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Кекс . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълков кейк с шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.