• яйца - 2 бр.
• захар - 1 ч.ч.
• кисело мляко - 1 к.ч.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• олио - 3 с.л.
• брашно - 1 ч.ч.
• ябълки - 2 бр.
• какао - 1 с.л.
• за карамела
• масло - 2 с.л.
• захар - 5 с.л.

Разбиват се яйцата със захарта с миксер или тел. Добавяме олиото, кисело мляко с разбита в него сода. Накрая се добавя и брашното. Разбърква се добре на гладка смес. Отделя се 4 с.л. от сместа и в нея се разбърква какаото.

Във форма за кекс сипваме захарта, слагаме на котлона да се карамелизира , добавя се маслото и разбъркваме. Ябълката се обелва и нарязва на тънки резени, които се нареждат върху карамела.

Отгоре сипваме бялата смес, върху нея с лъжица шарим с кафявата смес. Пече се в загрята фурна 180 градуса за 25 минути - проба с клечка.

Изваждаме и се обръщаме в чиния!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладкиши Ябълкови Сладкиши . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълков карамелен сладкиш е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.