• ябълки - 6 бр.
• червено вино - 500 мл.
• захар - 60 гр.
• ликьор - 150 мл.
• карамфил - 1 зрънце

Ябълките се измиват, обелват и почистват от вътрешността им, като се запазват цели или в краен случай може да се разполовят.

Захарта се разтваря в червеното вино и оставя да заври. Добавя се розови ликьор и зрънцето карамфил и се вари набавен огън 5 мин.

Прибавят се ябълките, и се вари 7 мин. в захлупен съд. Плодовете се обръщат и се варят още 7 мин. до омекване.

Извадете ябълките в отделен съд и оставете сиропа да ври. Докато стане на половина, след което се заливат плодовете с него. Оставят се в хладилник за 3-4 часа.

Сервират се студени с коледна украса по ваш избор - от подправки, ядки и сушени плодове.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Ябълки с червено вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.