• кори за баница - 9 листа
• кайма - 300 г
• чушки - 3 бр.
• лук - 1 глава
• масло - 100 г

Разстелете корите за баница. Обелете лука и го нарежете на ситно. Нарежете на кубчета почистените чушки. Загрейте 1/2 от маслото, прибавете лука и чушките и задушете, докато омекнат. Прибавете каймата и разбъркайте. Гответе 2-3 минути.

Отстранете плънката от котлона и охладете.

Намажете всяка от корите по отделно с разтопено масло, сложете от плънката и свийте на пакетче. Наредете в тава за печене. Намажете отгоре хрупките с разтопено масло. Изпечете до златиста коричка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупки с кайма и чушка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.