• бяла риба - 80 г
• брашно - 10 г
• яйце - 1 бр.
• галета - 15 г
• филирани бадеми - 50 г
• сол
• черен пипер
• лимонов сок
• майорана
• За соса
• майонеза - 20 г
• кисела краставичка - 1
• сол
• лимонов сок
• каперси

1. Рибата се натрива с лимонов сок, посолява се, подправя се с черен пипер и майорана и се оставя да преседи така около час.

2. След това се овалва в брашно, потапя се в разбитото яйце, след това в галетата, смесена с филираните бадеми, и се пържи в сгорещено олио.

3. След като придобие златист цвят, се изважда върху домакинска хартия, за да се отцеди мазнината.

4. Поднася се с чипс и сос, приготвен от смесените и разбъркани добре майонеза, нарязаната на ситно кисела краставичка, сол, лимонов сок и каперси.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкаво рибно филе е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.