• брашно - 100 г
• масло - 50 г
• кафява захар - 120 г
• яйца - 1 бр.
• ванилия - 1 бр.
• лимонов сок - 1 ч.л.
• сол - 1 щипка
• бакпулвер - ½ ч.л.
• сусам - 150 г

Смесват се солта, брашното и бакпулверът. Добавя се омекналото масло и захарта. След това се добавят ванилията, яйцето и лимоновият сок.

Всичко се разбива половин минута с миксер. Добавя се по малко брашното и се разбърква. Добавя се сусамовото семе. В загрята на 180 градуса фурна се слага тава, в която е постлана хартия за печене и е разпределено тестото, което се оформя с чаена лъжичка.

Пече се десетина минути, като след първите пет минути бисквитите трябва да се обърнат. Докато са горещи, са меки и лепкави, но след като изстинат, стават хрупкави.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави сусамени бисквити е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.