• тиквички - 1 бр.
• шунка - 150 г
• моцарела - 100 г
• галета - 3 с.л.
• зехтин - 2 с.л.

Тиквичките се режат по дължина на възможно най-тънки, но широки ленти. Аз ги режа с белачка, но ако можете с прецизен нож, ще са по-добре, защото няма да са толкова тънки.

Овалвате нарязаната тиквичка първо в зехтина и след това в галетата и нареждате в тава върху хартия за печене. Пекат се около 15 минути на 190 градуса, след което изваждате слагате във всяка лента тиквичка лента шунка и парче моцарела.

Навивате на руло и набождате на клечка. Връщат се във фурната и се допичат още 3-4 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Аламинути . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави ролета на клечка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.