• пилешки крилца - 400 г
• яйца - 1 бр.
• картофи - 1 бр. сварен, може и дехидратирано картофено пюре
• брашно - 3 - 4 с.л.
• чесън - 2 скилидки
• сол - 1 ч.л.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• олио - за пържене

Нарежете всички пилешки крилца на 2 парчета. Счукайте чесъна и малко сол и натрийте хубаво парчетата пилешки крилца с него.

В отделен съд разбийте яйцето и добавете малко вода (около 5- мл).

Пасирайте с вилица картофа и го добавете към брашното. Добавете и черен пипер на вкус.

Загрейте мазнината и изпържете пилешките крилца, като преди това ги потапяте последователно в яйце, брашното с картоф и отново яйце.

Може да сервирате с гарнитура салата по избор или задушени пресни картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави пилешки крилца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.