• пилешки гърди - 700 г (охладени)
• яйца - 2 бр.
• брашно - 100 г
• корнфлейкс - 150 г
• олио - 300 мл (за пържене)
• сол
• черен пипер
• чесън - на прах

Пилешкото месо се измива и нарязва на лентички. Яйцата се разбиват в купичка, а корнфлейксът се натрошава.

Филенцата се овкусяват със солта, черния пипер и чесъна на прах и се оставят в хладилник за 1 час, за да си поемат ароматите.

След това се овалват първо в яйцата, после в брашното, пак в яйцата и накрая в корнфлейкса.

Пържат се в добре загрято олио до златисто, като се обръщат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави пилешки филенца с корнфлейкс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.