• картофи - 3 средни картофа
• чесън - 4 скилидки
• копър - 1/2 връзка
• магданоз - 1/2 връзка
• черен пипер - 1/4 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л.
• чесън на прах - 1/2 ч.л.
• олио - 1 с.л.
• сол

Картофите се обелват и измиват. Подсушават се добре и се нарязват на тънки лентички. Пресните подправки се нарязват на ситно.

Чесънът се пресова или счуква. На дъното на найлонов плик се изсипват всички подправки, чесънът и олиото. Прибавят се нарязаните картофи.

Отворът на плика се хваща добре с пръсти, за да не се изсипят подправките и пликът се разклаща екергично за 2-3 минути докато всички картофи са добре покрити със сместа от подправки.

В плоска тавичка покрита с хартия за печене се хареждат картофите, така че да не се застъпват или да бъдат един върху друг.

Пекът се в предварително загрята фурна на 250 градуса за около 20 минути или докато придобият леко запечен вид.

След като се извадят от фурната се посоляват.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави печени чеснови картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.