• кайма - 1 кг (свинска или смес)
• лук - 1 средна глава
• яйца - 1 бр.
• галета - 3 с.л.
• червен пипер - 1 с.л.
• черен пипер - на вкус
• чубрица - 1 с.л.
• сол - на вкус
• панировка
• яйца - 2 бр.
• брашно - за овалване
• корнфлейкс - 1 пакет (средно едър)
• олио - за пържене
• декорация
• домати - 1 бр.
• краставица - 1 бр.
• червен лук
• магданоз

Нарежете лука на ситно и добавете към каймата, прибавете останалите продукти.

Хубаво трябва да се омеси, покрие с домакинско фолио и се остави за няколко часа.

Разбийте яйцата, пригответе си брашното и корнфлейкса, оформете средно големи кюфтета, като ги овалвате в брашното.

Сложете да се загрява олиото и започнете да панирате, като всяко оформено кюфте потапяте в разбитите яйца и овалвате в корнфлейкса.

Пържите на умерен котлон до хубав златист цвят, декорирате с розички от домати и краставици, лук и магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави панирани кюфтенца с корнфлейкс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.