• моркови - 4 бр.
• яйца - 2 бр.
• брашно - 1 ч.ч.
• корнфлейкс - 1 и 1/2 натрошен
• сол
• олио - за пържене

Слагате вода да заври заедно със сол, за да се варят морковите за около 10 минути докато поомекнат, в зависимост от дебелината.

Преди това ги режете на четвъртини по дължина. След като ги сварите оставяте да се отцедят хубаво върху кухненска хартия или хавлия.

През това време с вилица разбивате яйцата в подходящ съд, в който ще е удобно да се овалват морковите.

Също така слагате брашното и корнфлейкса в отделни подходящи съдове. След като са готови овалваме първо хубаво в брашното, следва яйцето и накрая в корнфлекса.

Поставяме готовите моркови в чиния докато са готови всички. Загрявате мазнината и пържете до златист загар за около 2-3 минути.

При изваждането ги слагаме върху кухненска хартия, за да се поеме излишната мазнина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави моркови с корнфлейкс е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.