• картофи - 350 г пресни
• олио - 1 с.л.
• къри
• кориандър
• лимони - лимонови резенчета

Картофите се обелват и разрязват наполовина. Маслото и кърито се слагат в голям съд и се разбъркват добре.

Слагат се картофите и се овалват добре в сместа. Подреждат се върху огнеупорна чиния на един слой и се посоляват.

Пече се 12-15 минути при 30% мощност на микровълновата и температура на горещия въздух 250°С, като се разбърка 2 пъти, докато картофите станат хрупкави, със златистокафява коричка.

Картофите се сервират поръсени с къри, с нарязания кориандър и украсени с лимонови резенчета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави картофки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.