• червени месести камби - 2 кг
• за 1 компотен буркан
• сол - 1 с.л.
• захар - 2 ч.л.
• оцет - 6 с.л.
• синап - 1 - 2 щипки бял
• аспирин - 1 таблетка

Измиваме камбите, почистваме от дръжките и семената и нарязваме на парчета.

Във всеки буркан наливаме по 6 с.л. оцет, сол (1 с.л.), захар ( 2 ч.л. ) и прибавяме 1-2 щипки бял синап.

Слагаме в бурканите нарязаните камби и прибавяме аспирин (по 1 таблетка).

Заливаме - пълним бурканите с гореща вода. Затваряме с капачки и обръщаме върху тях.

Когато изстинат, изправяме бурканите и няколко дни разклащаме всеки ден.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Камби . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави камби туршия е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.