• яйца - 2 бр.
• захар - 2 ч.л.
• сол - 1/2 ч.л.
• хладка вода - 200 мл
• масло - 125 г
• брашно - 2 ч.ч.
• бакпулвер - 1/2 ч.л.

Разбивате яйцата със захарта и прибавяте солта. Разтопявате маслото и го прибавяте към яйцата, но внимавайте да не е горещо.

След това сложете водата и объркайте. Накрая добавете брашното с бакпулвера и разбъркайте с вилица.

Трябва да се получи тесто по-гъсто от палачинковото. Гребвайте с малък черпак и поставяйте в загретия гофретник.

От тази смес излизат шест броя гофрети с диаметър 18 см. Поднесете със сладко, мед или шоколад.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави гофрети е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.