• оризово брашно - 1 ч. ч.
• пълнозърнесто брашно - 3 с. л.
• кисело мляко - 200 г
• прясно мляко - 3 - 4 с. л.
• сол - 1 ч. л.
• сода за хляб - 1 равна ч. л.
• бакпулвер - 1 равна ч. л.
• слънчогледови семена - 3 - 4 с. л. сурови
• олио - 3 с. л.

В купа смесваме двата вида брашно и сол, като се разбъркват с вилица. В киселото мляко разбиваме сода за хляб и бакпулвера да шупне и добавяме при брашното.

Прибавя се олио, прясно мляко и сурови слънчогледови семена.

Бъркаме с вилица на топка тесто и накрая се замесва тесто, което да не лепне. Ако е сухо добавете още малко прясно мляко.

Оформят се 5 кръгли или продълговати хлебчета, отгоре се поръсват със слънчогледови семена и с ръка се притискат.

В тавичка върху хартия печем за 20-25 минути на умерена фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави диетични хлебчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.