• масло - 115 г
• захар - 150 г
• яйца - 1 бр.
• брашно - 150 г
• бакпулвер - 1 ч.л.
• ванилова захар - 1 пакетче
• червени боровинки - 100 г сушени
• шоколад - 100 г

Размекнатото масло се разбива заедно със захарта на пухкав крем. Към разбитите продукти се прибавя яйцето. Отново всичко се разбива с миксер. Брашното се пресява, добавя се към него бакпулверът.

Прибавя се на порции и брашното, като не се спира с разбъркването. Сместа се ароматизира с ваниловата захар.

Шоколадът се начупва или нарязва на малки парченца и заедно със сушените боровинки се прибавя към останалите продукти.

Тавата, в която ще се пекат бисквитите, се застила с хартия за печене. С лъжичка се гребва от тестото и се поставя върху хартията на разстояние една от друга, защото при печене бисквитите се разливат.

Пекат се на 170 градуса в предварително загрята фурна около 15 минути или докато краищата им порозовеят.

Източник: vaklina.blogspot.bg

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави бисквити с боровинки и шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.