• кори за баница - 500 г
• масло - 40 мл разтопено
• олио - 50 мл
• прясно мляко - 100 мл
• газирана вода - 100 мл
• яйца - 2 бр.
• сирене - 200 г

Правим смес от яйцата, прясното мляко, газираната вода, олиото и разтопеното масло. Разделяме корите за баница по 5 бр.

Редим 5 кори една върху друга, като всяка мажем с по 3-4 с.л. от сместа. Последната пета кора също мажем и на късата страна на корите слагаме от натрошеното сирене на едро.

Завиваме на руло и редим в тава с хартия за печене. Трите рула нарязваме с остър нож на желаните от нас парчета.

Намазваме с останалата смес и печем в загрята фурна на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави банички със сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.