• кори - 1 опаковка фини
• масло - 1 пакетче разтопено
• За плънката
• яйца - 3 бр.
• олио - 3 с.л.
• кисело мляко - 4 с.л.
• сода бикарбонат - 1 ч.л.
• брашно - 3 - 4 с.л.
• кашкавал - 200 г настърган
• зелен лук - 2 стръка, ситно нарязан
• жълтъци - 1 бр. за намазване
• семена - микс

Указаните продукти за плънката се миксират и получената смес се оставят настрана.

Взема се лист и се намазва с разтопено масло, прегъва се на две, намазва се отново.

Слагат се 2 с.л. от плънката в единия край и кората се завива на руло.

Така се процедира с всичките кори, подреждат се в намаслена тавичка.

Мажат се с разбит жълтък и се поръсват се със семената.

Баничките се пекат на 180 градуса за 25-30 минути до златист загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Баница Банички . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкави банички с кашкавал е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.