• бяла риба - 1 кг замразена
• сол
• брашно - 1 ч.ч. за овалване
• олио - за пържене
• кисели краставички - 5 - 6 бр.
• лимони - 1 бр.

Размразете рибата и почистете малките люспички. Измийте рибата, отцедете от водата и подсушете с домакинска хартия.

Овкусете със сол.

Загрейте олиото в дълбок и сух тиган.

Оваляйте всяка рибка в брашно, отстранете излишното и наредете парченцата в тигана.

Изпържете да златисто от двете страни.

Попийте излишната мазнина с домакинска хартия.

Гарнирайте пържената риба с кисели краставички и лимон, след което поднесете.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба Пържена Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкава бяла риба на тиган е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.