• картофи - 1 кг (по - големи)
• чесън - 1 главичка
• копър - сух
• зеленчукова подправка - на прах
• олио
• сол

Обелете картофите, измийте и нарежете на уред за рязане. Ако нямате такъв можете да използвате ренде за зеле или широка белачка за картофи.

В тенджера сипете повече олио или използвайте фритюрник. Загрейте и сложете от чипса толкова колкото да са облети с мазнината.

Пържете до хубав червен загар. Обелете чесъна и счукайте или смачкайте, сипете малко олио и съвсем малко вода колкото да се задуши, а не запържи.

Като свалите от котлона поръсете с копъра, готовия чипс поръсете с чесновото олио, по желание посолете с подправката и малко сол.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Хрупкав домашен чипс с задушен чесън и копър е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.